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第66章(第1页)

满院子的人都在不时连吸两下鼻子,定要两种香味都明确感受到了,才能借着回味,稍微停一停吸鼻子的动作。

这也太香了吧!这会也不管厨屋挤不挤了,一个不拉的全挤进厨屋闻味。

半个时辰后肉蒸好,鸡蛋糕也一同拿出来。往日里大家都是眼神不舍得从蒸肉上移开,这会都齐齐汇聚在鸡蛋糕上。

盖子拿开,更香更甜了,盖过了一旁肉的味道。卖相不怎么好,顶上裂开了几道痕,不过这不妨碍它成功了的事实。

罐子边抹了油,鸡蛋糕预冷慢慢的收缩,慧娘拿布垫好手,给它倒扣过来,鸡蛋糕掉在竹筐里,还弹了弹。

这会鸡蛋糕还烫着,一家子先吃饭,眼神时不时往鸡蛋糕上瞟。

今晚的饭菜实在是香,早先香味一上来,把赵明月和大金他们香进了厨屋,刘婆子就关了厨屋的门。

家里平时做肉干,也是要关着厨屋的门,要不然准有一堆娃儿聚在院子门口吸鼻子。这吃食都是还热着的时候香味格外的霸道,凉了后就好多了。

这会光蒸肉和鸡蛋糕的香味,就让人受不住。一家子全挤在厨屋里,挨挨挤挤的站着,一人端一个碗。

慧娘挨个给装了蒸肉和蒸菜,再舀一勺红烧肉,上面加一个放了不少糖的馒头。这个过程太磨人,所有人都在狂咽口水。

终于到人人碗里都装上了,赵发财发话开吃,一群人再忍不住,狼吞虎咽间还得感叹下,香!实在是太香了!

赵发财原本还想了一些场面话来着,这会都忘到九霄云外去了。

赵明月都被这碗看着乱糟糟的饭菜给惊艳了。

香料贵得吓人,平日里做肉干都舍不得多放,做自家吃的蒸肉更是只少少放一点。

这次慧娘下手可不悠着了。姜,明月喜欢,剁成碎末放得足足的;各种香料,贵有贵的道理,该放就得放;酱油,自家做的,也就费些盐,放足了肉更香。

就好比平时吃惯了粗茶淡饭,突然来一锅色香味俱全的重庆火锅,味蕾打开了新世界的大门。

本来以为自己还能来个三碗不在话下,没想到才吃一碗,就有些饱了。大金几个看着手里的碗,陷入沉思,再吃半碗也吃得下,但吃完估计就真吃不了那个鸡蛋糕了。

他们在府城的伙食一直不差,每日都能吃上肉,但一下子吃这么多大肉,长这么大还是头一回。大肉油水足,他们平日里油水也不太缺,这不就一碗就感觉饱了?

赵明月碗里只有瘦肉,量也不多,这会也觉着饱了,蒸菜里也吸满了肉油。觉着有些腻了,啃几口馒头去腻。

接着饭后甜点——鸡蛋糕上场。慧娘拿刀分成九分,一人一块。鸡蛋糕没有辜负大伙对它的期待,绵密甜软,只一口就让人露出笑容来。

“这绝对是最最好吃的点心!”五金斩钉截铁道。

“对对对,之前咱买的那盒点心,把伙计说的各种味道最好的都选上了,没有一样能跟鸡蛋糕比。”二金说得有理有据。

赵明月点头,前世那么多甜点里头,蛋糕能风靡全球,占据c位,就说明了它的实力。

人类基因里头对糖和脂肪的渴望,被它完美融合,再匹以松软的口感和香甜的味道,男女老少,一网打尽。

大金两眼发光的看着赵明月,慧娘和赵发财也一同看过来,六只眼睛里都有铜板在转动。

赵明月笑道:“还跟肉干一样卖,鸡蛋糕做起来不容易,每天也出不了多少。”

“肯定好卖,府城人可舍得吃了。鸡蛋糕这么好吃,肯定有人买。”三金大为赞同。

赵发财也在一旁点头,“明月你算算,这一块卖多少合适?贵点没事,茶楼里贵的点心,一盘五十文,买的人也不少。”

大金几个在一旁补充刚才用到的食材都有多少,现在只要是赵明月让他们做新东西,他们都会记住各种材料的用量。

赵明月想了想道:“刚才这个切了九块,要是切成十块,卖三十文一块的话,一个大的鸡蛋糕能挣二百文。”

“这生意在府城能做!”赵发财眼睛都亮了,又一个挣钱的好方子!

香皂那种卖得太贵,轻易就能挣太多银子的方子,赵发财不敢想。

这种眼瞅着一个月就能挣个十两八两,还费好东西,费功夫的方子,他就敢做了。

他平日里也不是就白在街面上逛,茶楼里的钱也没白花,府城里各种事听得多了,也慢慢的悟出不少理来。

茶楼里说书先生就讲过因为一个方子家破人亡的事。他当时一边听,一边出了一身的冷汗。

明月前几年就做出了香皂,在安平县一块都没卖过。自家用也是偷偷摸摸的,用不加花汁子,随意弄成一团的。

现在也只是偷偷摸摸的,每月卖五十块给留香居。还每月买药材和香料来遮掩,让人觉着这东西做起来不容易,本钱还不少,挣不了多少银子。

就像明月说的那样,留香居那样的大铺子,看不上这点小钱,他们才能安安稳稳的。就是这样,想要长久安稳,还得明月不断向上考才成。

也就是那时,赵发财才知道赵明月远远出乎他想象的聪慧。私下里没少耳提命面大金几个,一定要听明月的话,明月说啥一定要照办,千万别自作主张。

后来又亲眼目睹了街角新开的一家包子店,因为馅料不新鲜,有人吃坏了肚子,去铺子里闹着要赔钱。hr

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