“这是说的什么话?我家福杨昨儿回去说长这么大都没吃过这么好吃的饭菜!”大杨氏笑道,“得妹妹亲自招待,光这份心意就胜过珍馐玉液了。说实在话,酒楼哪有自家的饭菜干净下料足?”
大杨氏耸了耸鼻尖,“不怕妹妹笑话,我刚进门就闻到香味了,这鸡炖得可真香!”
“杨姨尝尝我家做的甜糕。”张浓华一人给端了一小块,“一会就吃中饭,咱们先垫垫。”
“好吃!真好吃!”大杨氏道,“软绵香甜,我还没吃过这样好吃的点心呢!”
“嗯嗯!”小杨氏一脸的笑,一边吃一边点头附和。她喜欢吃甜食,这甜糕甜而不腻,简直是好吃到心口里!
“浓华,你陪两位贵客说说话,娘去厨屋烧两菜。”慧娘看向大杨氏,“姐姐可别说一起去的话,姐姐第一次上门来,只管坐着就好。往后来得多了,姐姐不想去我还拉着姐姐帮忙烧火呢。菜都是现成的,有大金打下手一会就得,姐姐稍等片刻,吃完甜糕,喝几口甜水就可以吃饭了。”
张浓华面带羞愧,“我做饭食的手艺比小姑姑差远了……”
“成,我今儿就托大一回,当个饭来张口的闲客了。”杨家也是周福杨中了举才买了下人伺候,大小杨氏平日里也常下厨。
赵明月眼多尖呢,要不是打马游街那会就看清了杨氏婆媳都有一双干活痕迹明显的手,她也不会随口就邀人来家中做客。不过周福杨一口就答应了,也着实是出乎她意料!
不过,现在看来结果很好就是了。
慧娘和大杨氏在客厅里说话的功夫,赵明月已经从周福杨嘴里知道了林溪县的大概情况。
武顺帝是个狠人又好武,哪里有山匪路霸都恨不得亲自带兵去剿的那种。京城里行事嚣张跋扈的豪强大族被削了一遍又一遍,都乖乖做着缩头乌龟呢。
林溪县因为离京城不远,早就被清算过了。如杨家这样带着一族共同做事,周家这样出了举人,进士的人家都算得上是有头有脸说得上话的大家了。
所以周福杨能理直气壮的说,有了他家和杨家的支持,赵明月这个县令能当得轻轻松松的。
“林溪县现在的曹县令不敢大肆收刮民脂民膏,但各种名目的银子也没少搂。县令夫人一年四季没少办赏花宴,各家去参加免不了要送礼。城门费,摊位费,一文两文的是不多,说是修路,修了几年也没见修多少。”周福杨道,“不过这曹县令除了爱财,旁的事倒也不敢做得太过。”
至于林溪县大致的人口,百姓们的主要收入来源,县里有什么特产……这些周福杨就都不清楚了。
“你当县令要知道这些作甚?”周福杨道,“林溪县离京城近,真算起来还算是京城的附县,若是有人命案子都可以请京兆尹帮忙办理。县令只要发布朝廷政令,掌管户册,收取赋税,断狱平恕,劝课农桑就成。”
“林溪县也没有那种会决堤的大河,只要不是遇到大旱,百姓也少有饿死的,就是冬日里不太好过。”周福杨拍拍赵明月的肩,“京城周边的县城都和林溪县差不多,明月贤弟年纪小,第一任县令选林溪县这样的历练历练错不了!”
赵明月拍拍脑袋,“我这不是就要新官上任,怕做不好对不起当地百姓嘛!”
周福杨满脸钦佩,“明月贤弟品性高洁颇有先贤之风,为兄自叹不如!”
赵明月讪讪,“我就是随口说说,随口说说……我这不是年纪小,这些年除了读书啥都不会,怕当不好这个父母官嘛!”
“明月贤弟为人良善,定是会成为百姓爱戴的县令。”周福杨正色道,“凡事都有第一次,明月贤弟不必过于忐忑。为兄也没经验,不过为兄绝对不会鱼肉乡邻。”
周福杨一锤定音:“百姓们要求不高,县令只要不横征暴敛,贪赃枉法他们就满足了!”
听了“土著同僚”这么一说,赵明月心里对林溪县百姓的愧疚去了大半。她没有行政经验最坏的情况也是让林溪县保持现状,总不会让百姓们的日子更难过了吧?
赵明月心下一松,眼里笑意闪现,“走走走,去客厅吃好吃的去,我家的甜糕和甜水都是一绝……”
饭桌上大杨氏对菜肴赞不绝口,“绝了!这味道绝了!这是要让人吃得停不了嘴啊!赵妹妹,你这酒楼得开!一定得开!从五川县回林溪县三天就够了,姐姐我一定要常回去吃!”
“这是道道菜都能当招牌啊!”大杨氏道,“赵妹妹,你别请外头的厨子了,买几个人来当厨子。这方子都能世代相传的,被外人学了去就亏大了!”
“就在京城买人!”大杨氏越说越激动,“在林溪县买不成,多少都会和从前的亲朋好友藕断丝连的。赵妹妹一家子都是良善人,奴才们欺上瞒下的事不得不防。”
“多谢姐姐指点。”慧娘道,“这买人有什么门道么?家里就这么几个人,家事也不多,之前还真没想过这事儿。”
“我也就买过一回,指点什么的说不上。”大杨氏看看赵明月,“妹妹家人少事少,买个一家子,有门房和出门驾车的,有出门采买做粗使活计的也够用的了,下人多了也容易生事端。”
“若是妹妹要传授厨艺,那就挑半大丫头小子,得要是孤儿,不会生二心的那种。”大杨氏道,“这种不好找,不过京城人牙子多,若是一时找不齐也不急,后边儿有了让他们送过去就是了。”hr
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