第71章第1页_大姐当家第49集(一朵初芳)

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正好家里前些日子将长成的小羊羔宰了一头，羊肉都在外面冻着呢，取一块羊肉，划开后，切成薄薄的羊肉片，冬天绿色蔬菜是没有的，不过有萝卜和大白菜，萝卜切片，白菜撕块，在村里的豆腐坊切一块豆腐，夏天的干豆角干蘑菇泡上一把……

烧一锅香喷喷的红油香辣汤，满屋子飘香，窦花和几个小的坐在小马扎上，围着土火炉坐一圈，每人端着蘸料碗，对着香喷喷的火锅咽口水，翘首以待。

等锅里的水一开，窦花将耐煮的豆腐萝卜，泡好的干豆角干蘑菇统统放进去，等水再开的时候，撕开的白菜，等水再开后，便加入了肉片。

肉片切的薄，在开水里滚烫两遍就能入口，见能吃了，窦花他们便迫不及待的开吃了。

汤底是窦花自己做的，没有牛油，便取了一块羊油，辣椒是自家种的晒干的红辣椒，颜色红亮，却没有那么辣，窦林和窦红两个小的也能吃，放了一小把花椒。

做出来的汤底颜色很红亮，光是闻着看着，就让人食指大动。蘸料是简单的芝麻酱加蒜蓉做成的。

冬天吃火锅是最好的，围坐在火炉吃火锅倒是一种享受，一点都不冷。

窦花之前做过一次，几个小的都爱吃的很，这次也不例外，一个个吃的一头大汗，满嘴红油。

窦花之前准备的各种菜最后都涮了，肉没敢让两个小的吃太多，最后火锅只剩下了汤，窦花把之前擀好的面条煮了，一人又来一碗热汤面，这可是真真的饱了，还有点吃撑。

窦红的小肚子都鼓起来了，她年纪最小，窦花怕她吃这么多，不好消化，临睡前，特地用手掌给她揉了揉小肚子。

腊月时节，天气最冷，窦花便让窦青和窦林两个从西屋搬到东屋来，窦青还不太想搬过来，毕竟如今他到年也有十四岁了，是个大男孩了，再过两年都可以娶妻生子了，他已经认识到男女有别这种事情。

窦花自然也是知道男女有别的，可是家里只有东屋的炕是烧火的，也是最暖和的一间屋子，她自然不想看着窦青和窦林两个在西屋受冻。

最后她也想了一个折中的办法，用一面布帘子横挂在中间，将大炕一分为二，窦花领着窦翠和窦红睡布帘子的一侧，窦青和窦林睡另一侧。这样虽然都睡在一张炕上，谁也瞧不见谁，倒也少了一些尴尬。

左右都是兄弟姐妹，寒冬腊月挤在一张炕上，也是有的，农家老百姓图的是实惠，倒也没有那么讲究。

如今家里的木炭很充足，每天晚上，窦花都会将木炭放进灶膛，只留下通气的缝隙，封好，这样木炭能烧一晚上，炕也一直睡温热的，哪怕外面是大雪纷飞，寒风刺骨，睡在这样的炕上面也不会觉得冷了。

窦花也想好了，明年开春，家里就要修建新的房子，到时候，每间住人的屋子都修火炕，这样以后冬天睡觉便不会挨冻，也不用挤一间屋子了。

想到盖新房，窦花便忍不住想象了一下以后的生活，要盖什么房子呢，盖几间屋子，明年年底就要和江二猛成亲，到时候是分开住，还是怎么样呢？

农村都有习俗，嫁出去的姑娘泼出去的水，家里的财产，都是儿子的，闺女只有嫁妆没有分东西的。

然而自己的情况又特殊，自己是要把几个小的养大成人的，现在青儿他们还小，没有什么话说，以后长大成人了呢，窦花对家里几个孩子的人品还是了解的，她最担心的还是等过两年之后，窦青娶了媳妇呢，新媳妇可不是自己看着长大的，难免会有说辞的。

窦花躺在炕上想七想八，也没想出个什么主意来，最后只想着把房子多盖上几间，到时候住不到一块去，就分家好了。

窦花这时还真是多虑了，窦青是她的弟弟，到时候肯定会向着她的，她还不知道，窦青现在之所以这么努力，就是想让自己挑起养家的重担，让她能够轻松些。

窦青一点点努力证明着自己，这才他和几家叔伯合伙烧炭，烧了两个多月，整个人都瘦了一圈，却是一点苦都没喊。

辛苦之后，分得了属于自己的几两银子时，那时的心情是多么激动高兴啊。一进家就把辛苦赚得的银子给了窦花，那时他就在用自己的方式证明自己，表明自己愿意为这个家分担。

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。日子一晃而过，到了腊月二十三，这便是到了小年。

这里的风俗是腊月二十三要“祭灶”，给灶王爷上供，乞求新的一年家人身体健康，丰衣足食。

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