看着处理好的蛇肉和鸡肉,叫他们剁了后,卷起衣袖选了许多调料,拿出去到厨房院子,大锅已经架好了;让厨房的人烧火,我把蛇肉和鸡肉过了一遍水后,把母鸡用猪油多炒了一会放点酒下去后翻炒几下盛出来,在把蛇肉放下去炒一会加了一些白酒,翻炒一下后盛出来用东西装着,把鸡倒锅里加水,把调料放下去盖上锅盖,就叫人看着火和锅中水让小半个时辰后在把蛇肉倒进去煮着,别把水烧干就行。去厨房看到蒸的有肉包,就拿了个肉包吃着,边吃边走出去,几只狗看到后跑过来围着我转圈,吃着肉包对它们说着:
“一边去,等会有你们吃的东西”
说完就看到蒋五拿了根棍子跑过来,狗子见到他全跑了。我啃着包子到处晃悠着,出了后门看到不远处的炼铁坊已经全部围着,铁匠也都在里面帮忙弄着,建什么东西他们比我懂,只是告诉他们一个大概,就让他们去捣腾了。我也只是在他们炼制中改进一下,其它的东西几乎差不多。走出去时候蒋六就跟着后面了,两人走到家禽的地方,看到家禽都长大了不少,里面收拾的也不错,几只栓着的狗看到人狂叫着,养家禽的人跟着身边说着这边事情,了解一些后让他们去忙了,走到这边住人的房间外面看了下,卫生还行就转身回去。
等回到厨房差不多有一个小时了,打开锅香味飘了出来,看水也煮的所剩不多,尝了块鸡肉,感觉鸡肉还差点时间差点盐,加了一些温水进去,放了一些盐让它多炖炖。去外院书房拿了本书看着,不知道过了多久厨房杂役过来说,锅里水煮的差不多了我才过去。
打开锅盖尝了块肉,吃着感觉比较烂了味道也进去了,就让人用两个盆盛出来。我拿碗给倩儿弄了点蛇肉和鸡肉,让厨娘一会和别的菜给倩儿送过去。我们吃的菜让几个家丁进来端到前面饭厅,里面让加了一张大桌子,等菜都过去后才叫人过来开吃,都坐下后我说道:
“弄了一个龙凤肉,让大家一起聚聚尝尝,今晚除了巡守的人别喝酒,其他人随意”
酒水沈义全部拿的天仙配,大家一起喝着酒聊着天。等天色黑下来,点了几盏灯还继续喝着,不知道几点结束的。反正第二天早上才醒过来,发现倩儿睡在我旁边;想着每次喝醉后她都担心的守着,心里感觉暖暖的。昨天夜里可能比较冷就躺床上捂在被窝里面了,现在十月底还一个多月倩儿就十五岁了。可能来这边后生活质量提高了,倩儿个头长了不少,现在倩儿差不多一米五八左右,身材也慢慢显现出来。盯着倩儿看了会,压下不该有的想法,闭着眼睛又睡着了,等在醒来时候倩儿早就起床出去了。
出来看到太阳都升起来了,没去训练洗漱了下。倩儿就让小月准备早点,她吃过了现在在学着做刺绣,我问道:
“倩儿,昨天尝了下没有?”倩儿在院子绣着刺绣笑着回道:
“嗯,开始怕吃,尝了一下味道还不错,吃了后也感觉和别的肉差不多,比较好吃”听倩儿说完哈哈笑道:
“你哥做的肯定好吃”和倩儿聊了会天,就去书房喝着茶看书了。看了没多久,沈义就让人小翠过来叫我出去下。出了内院,沈义等在哪里,看到我出来沈义说道:
“少爷,这两天外州订酒的商人越来越多了,酒坊前几日才日夜开工,现在许多酒还在发酵中,以前每天发酵的酒,现在出来的酒量有限,不够卖。这重新扩建的酒坊还在建设中,短时间内还开不了工。按着大概出来的酒量,这几天我已经提前订给了几个外州的商人,让他们十天后来取酒”我想了想下,问道:
“现在日夜开工后的酒每天能产出多少出来?增加几成?”沈义想了一下说道:
“调配好后每天应该在一千斤以上,增加了四成以上”我继续问道:
“现在扩建的酒坊还需要多久才能建设好?”沈义想了一下说道:
“少爷,最快也得一个月时间”
最快一个月时间,还有酿酒发酵提纯的时间加在一起半个月,这样一来就还需要一个半月时间。
“这样算下来就得四十五天左右才有酒出来。先接下来,告诉他们一个月才有酒给他们,剩下的半个月,你想办法把哪些外州商人的酒时间上面错开,要想办法在新酒出来前都给他们就行,至于怎么去错开那半个月,你调配一下就行。今天以后的外州商人订酒,你就说要一个半月后,能等就给定金,这次的一个月后取酒,能等就给定金,定金都五百两起步,每次拉酒水少就从定金里面扣多了重新交钱,记住我们的酒先收钱后给酒,要是质疑的就不用合作。”沈义听完后回答道:
“好的少爷,我这就去按你说的办”我点头后,沈义才离去。回到书房继续看着书看了大半个时辰后,找了一张纪朝地图看着。齐州不大也不小,唯一就是在东北方,相对其它州经济能力肯定排在后面又是挨着边境的州,如果齐州扛不住大军攻打,只能带着队伍踏过边境,往蛮人地方而去抢夺蛮人地盘要不就往东,攻占哪些小国作为临时落脚地。而大军攻打齐州从地图上看有五座城池,和齐州挨着两州都可以同时派兵攻打,那样齐州只能去防守,要是合兵一处,就算有火药和大炮也不一定能扛得住,还要防止内部不属于靖王的部队背后攻打,同时也要防范蛮人的攻城。现在靖王有接近五万人马,五座城池每个五千军队,要是不考虑后面偷袭,对抗正面的大军利用城楼和炸弹,还投石机以及重弩,应该不用担心,不过将士贪生怕死那就没戏。另外边境放一万人,还一万五千人作为机动部队,随时支援各个城池以及对抗齐州别的部队。炼铁坊出来后要打造各类冷兵器,同时还要制造大炮,不过不知道靖王手中有没有铜矿,不然用铜造大炮他得吐血,还是等兵器出来后去找他然后向他要铜,不过钢出来可以制造好的大炮也不用铜了。
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