第84章最新章节_第2页_香溢天下海南控股焦糖冬瓜

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&ldo;哦，这里面还有门道，说来听听？&rdo;

&ldo;有些花糙中的精华很少，煮了也没用。&rdo;

比如玫瑰与茉莉。

&ldo;哦，是这样。&rdo;

而且如果不以冷水浸泡螺旋管的部分，蒸汽无法冷却，精华非但不会留下，还会随着水汽一起蒸发。

李晓香不怀疑古人的智慧，但至少要失败许多次浪费许多材料才能总结出经验来。况且，也没人狠得下心来用大把花材来试验。

但赵云兰还是留意到了中间曲线回转的部分，&ldo;这个东西真是奇怪，它是用来做什么的？&rdo;

&ldo;将两口罐子连结起来的。这样不同的花材香气才能相互融合嘛！&rdo;李晓香开始瞎掰了。

融合个鬼嘞！

&ldo;原来是这样啊！你可真会想啊！&rdo;赵云兰觉得自己发现了天大的秘密一般。

李晓香却要笑尿了。要真是为了融和不同的香氛，用得着花费那么多的经历将连接的部分做得怎么复杂？

接连搅拌了几天的厚叶菜，赵云兰就快失去耐心了，可就在这个时候，李晓香竟然开始调香了。

赵云兰不由分说，就扔了厚叶菜，说要帮李晓香调香。

只可惜，她只看见李晓香取出几只瓷瓶，滴了几滴油一样的东西，在另一个瓷瓶中。

赵云兰凑上前去闻了闻，一股浓重的味道，熏得她差点没呛出眼泪来。

&ldo;这……这怎么一股酒味儿啊！&rdo;

一旁的江婶一阵紧张，想要将瓷瓶取开。

要知道，酒才是制作香露中最重要的环节。正是酒精将各种香料糅合在一起。

若是有人知道蒸煮花材可以取得精华并不算完胜，若是再被知道香露的制作靠的是酒，威胁性就更不用说了。

可没想到李晓香却笑着回答道：&ldo;对啊，就是酒啊！&rdo;

&ldo;真的是酒？&rdo;赵云兰又用力闻了闻，&ldo;这是什么酒啊？真香！&rdo;

李晓香笑了笑，&ldo;自然是好酒，所以才香啊。&rdo;

这是弥迦酒。

李晓香试过许多酒，包括都城中最好的佳酿，但最终还是弥迦酒的制香效果最好。

弥迦酒最接近现代的伏特加。度数大约在六十度。她们再以果壳灰吸取水分，最后制取酒精浓度到达百分之九十以上的酒。

赵云兰默默记下了这一点，还不忘笑着说：&ldo;原来是这样。改天让你表姨父从都城里多买些好酒来！你表姨父人脉广，买酒的价钱可便宜许多呢！&rdo;

&ldo;那就有劳表姨父了！&rdo;李晓香笑得嘴巴都要僵了。

赵云兰啊赵云兰，你啥时候玩腻呢！

当天晚上，李宿宸与王氏从溢香小筑回来，而李明义在钟府，今夜不归。

李宿宸好笑地问李晓香：&ldo;表姨在这儿待了这么久都没腻味呢？&rdo;

&ldo;是啊，而且问的问题也越来越有门道了。&rdo;王氏蹙起眉头，&ldo;听江婶说，她连用酒来酿香都知道了。&rdo;

&ldo;表姨可是带着问题来找答案的。我敢打赌，一定有对制香十分了解的人在他们夫妇背后推波助澜。你想想，她每次在你这儿打探的问题，是不是制作工序中很关键的问题？&rdo;

李晓香眯起眼睛，果然是呀！比如说蒸煮花露的方法、原料的搭配、制香中最关键的酒精。

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