队伍最前走来的女孩身形纤细,身着简洁灰色连帽卫衣,一双笔直的腿包裹在浅蓝色铅笔牛仔裤里。
即便被这么多双目光注视,江离的脚步也没有丝毫停顿,径直走到了凉亭内。
门被推开的瞬间,傅老便站起了身来,用目光迎接,这足以体现他的尊重。
“中午想吃什么。”江离仿佛没有看见一院子的陌生人,甚至眼神没有停留在傅文山身上半秒钟,只问江衡说道。
这下,所有人包括傅文山的目光,都落到了这个之前未被所有人注意的前顶流身上。
前顶流江衡:“……”
他甚至从离得最近的傅老眼中,看到一种‘啊,原来她的心尖宠在这里’的诡异感觉。
傅老:嚯,怠慢了。
傅老终于向江离说明了来意,“这次前来,我并没有其他目的,只是想跟您确定一下,昨天晚上您做的最后一道菜,是真的【江南百花鸡】吧?”
说到最后一句——菜名的时候,傅老的声音,不自觉地发颤,有自己都不知道的希冀。
江南百花鸡,是一道失传近百年的名菜。
幸而有残缺菜谱收藏在华国帝都博物馆的老菜单中,菜单中对江南百花鸡的制作方法略有???提及,但因缺少重要步骤和食材,后人百般研究,也无人将这道名菜重现。
“是江南百花鸡。”傅文山一席话中目的明确,江离给出答案之后,看到他双目之中,陡然射出一道光华,整个人都神采奕奕起来。
傅文山激动道:“我就知道一定是这道菜!看您昨夜的手法,显然不是第一次做这道菜了,整道菜中最关键最精彩的的部分就是您对虾胶的选取,顺着生虾的生长纹理去揉搓,可以搓到最大限度的鲜爽滑,不仅如此,您搓的力度手势方向不同,出来的效果也不尽相同……”
看似简单的一道菜,其中居然有这么多名头。
不仅现场的嘉宾和工作人们看得瞠目结舌,连直播间内网友们也是涨见识了。
至此,失传已久的江南百花鸡,在江离手下,实现了名菜重现。
难道江离是什么菜谱传人?傅文山活了这么大年纪,知道‘民间多高手’,许多大师隐于市井,功力震寰宇,因此对于江离,他并不怠慢,反而用了谦卑的姿态。
小姑娘虽年轻,刀工却已经出神入化,连他手下的大徒弟,都未必有她十分之一功力。
傅文山还没问,江离便像是知道他要说什么似的:“这道菜是我从一本菜谱里看来的。”
动用这么大阵仗追来,为的是什么,已不必说明。
傅文山自我攻略道:“是了,想来您手中定有菜谱古籍,否则我等怎么有这等福气,能亲眼看到失传名菜重现?”
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