郭莉平时也追过星,转换了一下思路:“吃了这一顿饭,我好像就一下子粉上了好几道菜。” 慕颂之道:“还可以进行一些主题联动。比如做宫廷菜品的时候,联系博物院官方,进行一些联合运营,还可以赠送一些周边和纪念品,举行一些抽盒蛋,抽奖或者是小玩具的活动,不过这些并不多会搞,最多一年一到两次吧,只用于餐厅的推广和拓新用。” 很多菜品很有地域特色,还有的被申请非遗,可以推广也是一件好事。 这是过去西餐快餐的一些营销模式,这一套模式如果用在中餐上,做好了也会挺刺激的。 在菜品好吃的基础上,做一些宣传和运营,把这些优秀的餐饮文化推广到年轻人的圈子里去。然后让他们变为餐厅的食客,并且逐步把他们的家人带入进来。 江九宁拱手:“慕总你不愧是商业奇才!再加上小花的厨艺,我现在想要入股还来得及吗?”“我那个时候就特别特别喜欢…… 办完了试吃宴,花荼和桂师傅把所有人的试吃结果收集起来,然后又和慕颂之一起来选了一些制作菜单的照片。 这次的摄影团队拍得非常专业,拍摄的图像分为环境、原料、厨师、菜品几个部分。 画面被拍摄得十分干净,构图美观。 干净的后厨,燃起来的巨大炉火,各种专业的工具。 那些原料都十分新鲜,处理干净。 拍摄的重头戏是色彩鲜艳,摆盘精美的各式菜品,一共拍摄了上千张照片和动图。 厨师们也分别留下影像。 大厨们身着帅气的厨师服,带着防止头发掉落的帽子,或是在精心雕琢制作菜品,或是在准备食材,或是在灶台上忙碌。 这些厨师们除了桂师傅和他带来的几位徒弟,还有一些花荼过去的同事。 每一位列出来,都是获过很多国内或者是国际大奖的。 花荼把菜品挑选出来,菜价算好,厨师的个人介绍写好,统一发给了制作公司进行制作。 很快,一本菜单宣传册就做了出来,拿在手里沉甸甸的。 花荼把经理张熬叫了过来,给他布置作业:“我这几天要出差一趟,大概三天左右回来,这期间,你让那些服务员把这些菜单上的价格和菜品背熟。” 张熬点头,让服务人员熟悉菜品,这也是开业前的常规操作。 把所有的工作安排好,花荼安心地和慕颂之准备海边的出游。 晚上回到家里,他们就开始收拾行李。 现在忻城是冬季,海边却是夏天,花荼和慕颂之查好了天气预报,把夏天的衣服从柜子里翻出来,装在旅行箱里。 好不容易收拾好,慕颂之拿起手机一看,仿佛看到了恐怖片。 手机电量已经红条,仅剩5。 慕颂之看了看充电线,接线处不知何时又折断了,充了半天的电根本没有充进去。 慕颂之又开始翻箱倒柜地找备用线。 花荼在一旁问:“你没买几根备着吗?” 慕颂之道:“怎么没买,我当初可是一口气买了十根……” 花荼说:“那其他的呢?” 慕颂之:“都用完了啊……” 花荼:“……” 花荼:“你们公司的同事那里有么?或者现在哪里能够下单买个?” 慕颂之道:“都快十一点了,也不好麻烦人家……实在不行只能明早到机场买了。”他手机的电量预计撑不到上飞机。 花荼问:“那影响我们的行程吗?” 慕颂之道:“影响,所有的行程安排全部在手机上。” 一想到手机要没电,就感觉要和全世界失联了。 这简直是都市恐怖传说第一条。 为了找一根能用的线,慕颂之从衣帽间里翻出来一个小箱子,里面是他从小到大用过的各种型号的手机以及充电器,所有电子垃圾杂乱地丢在了一起。 花荼也来帮他找,两个人在那一堆废旧手机里翻腾着,慕颂之翻得猛了,一个老牌的诺基亚从盒子里掉出去,落在了地上,电池一下子崩开了,落在一旁。 花荼去捡了那手机过来,手忽然顿住了。 慕颂之那边终于翻腾出了一根线,拿进屋子里试了一下,叮了一声,出现了充电提示。 危机解除,慕颂之终于是松了一口气。 他看花荼还在衣帽间里拿着手机发呆,慕颂之有些奇怪,走过去看了一下。 花荼见他过来,目光转动:“慕总,我真没想到你会把这东西贴得这么隐蔽。” 慕颂之终于意识到了花荼是在看什么,那手机的电池后面,贴了一张照片…… 那时他们小时候一起去拍的一张大头贴。 那一天是周末,他们几个男孩女孩一起出去玩,商场里遇到了一个大头贴的拍照处,女孩子们闹着想拍,甘凌霄和慕颂之也被拉着拍了几张。 其中有一张合照,甘凌霄和他是挨在一起的。 大头贴上的甘凌霄还是个脸圆圆眼睛大大的小朋友,比现在的慕映安还要小上一些,他伸出手比了个耶。那时候的慕颂之没有看镜头,却在偷偷看着身边的他。 慕颂之回来以后,就把他们两个的第一张合照单独剪了下来。 那时候他不知道应该贴在哪里,钱包里怕被发现,铅笔盒里也太显眼。 慕颂之灵机一动,把手里的诺基亚电池抠了出来,贴在了后面。 后来甘凌霄忽然离开,慕颂之有好久一直用着这个手机,舍不得换。 每当想到他,他就会扣掉手机的电池,看上一会。 现在被花荼找到,慕颂之顿时觉得自己黑历史被翻腾了出来,想要把手机抢过来。 花荼觉得照片上的自己和慕颂之都拍的很好看,两个小朋友可可爱爱的,拿着不肯撒手。 慕颂之一抢,花荼就笑着躲他。 后来花荼还是被抓住了,慕颂之把他往怀里拉。 花荼凑到他的耳边小声说:“我那时候以为你在臭脸,其实是在看我是吗?” 慕颂之吻了下他道:“对啊,我那个时候就特别特别喜欢你。” 想着第二天一早就要起床赶飞机,花荼没敢惹火,慕颂之也没敢闹他。 两个人一大早起床,楼下已经停好了车,今天是周起宣送他们去机场。 车一路直接开到了停机坪,周起宣帮他们拉了行李。 花荼有点找不到北:“我们是坐哪个航班啊?机票用不用取?” “不用。”慕颂之指了指一旁的一辆小飞机,“我和爷爷借了私人飞机过去。” 花荼看了看眼前的小飞机:“……” 豪门的出行方式,果然与众不同。 此时的灵芝轩之中,一天的工作也正式开始。 如今服务员已经招工完成,那些服务员中有男有女。一共二十几名,都有过餐饮业的服务经验。 经理张熬把菜品介绍发给每个服务人员,让他们把上面的介绍和菜价背熟。 现在还没正式开业,服务员们都很空闲,他们完成了早上的培训,就开始背诵菜单和介绍。 几人之中有位服务员名叫绍伟志,偷偷拿出手机拍了几张菜单上的图。 张熬看到了问他:“唉,干嘛呢?” 绍伟志笑着说:“这菜单上的菜品我都没见过,看着好看又稀奇。我脑子笨,怕记不住,想着晚上回宿舍再背一背呢。” 张熬道:“就在这里背,这菜单还没公布呢。” 绍伟志这才收了手机。 上午休息的时候,绍伟志借口抽烟,哼着歌走出灵芝轩。 他刚把烟点上,就有人拉他,把他拽到了一旁的小巷里。 绍伟志抬头,那人他认识,是和他同期进来的一位服务员,叫做明思山。 明思山开门见山:“你是不是拍了菜品的照片,发给对面了?” 绍伟志扒拉开他的手:“你既然猜到了,干嘛问我?”他侧头看向明思山,“你不会忘了你是干什么来的吧?” 这次灵芝轩招工给的工资很高,审核的也特别严,幸运阁派了十几个人来面试,一共只混进来他们两个。 幸运阁那边的孔夏直接联系的他们,有点什么风吹草动都让他们报告过去。 明思山道:“你打探点消息进度报过去就是了,招牌菜是一家店子的核心,花总和张经理对你都挺好的……” 明思山当然知道他们是被安排进来干什么的。 他进幸运阁当服务员不久,听说来灵芝轩当幸运阁的卧底,可以一个月有双倍的工资,他妹妹下学期开学学费还没着落,就脑子一热答应了。 可是过来以后,明思山发现这里的氛围和幸运阁那边完全不同。 过去在幸运阁的时候,他有次上菜烫伤了手,领班让他自己去买药膏,一天假也没有批,后来他手上落了好大的一个疤。而在这边,一个女孩子在试菜宴那天不小心烫伤了手,女孩自己都说没大事,经理还是带着她去了医院,让她好好休息几天。 明思山平时汇报着消息,他自己都挺鄙视自己的,尽量挑一些简单的来说,糊弄过去就好。 可没想到,这绍伟志做得过分。 绍伟志扶开他的手道:“你忘了孔经理说的了?我们要是提供了消息,让这边开不起来,一条消息有十万块钱奖励,你不要那钱,我还想要呢。唉,你不会是觉得我抢了先,所以才生气了吧?” 明思山看着绍伟志那小人得志的脸孔,骂了句:“卑鄙。” “你这叫什么?”绍伟志搜刮了半天肚子里的词,才找到了一个适合的,“五十步笑百步?” 明思山道:“反正你别太过分了!” 绍伟志有些得意地晃了晃手机:“我已经发过去了,你能拿我怎样。”
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