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第8章(第2页)

四周墙壁上挂着拙劣的山水画,黝黑的八仙桌,长条木板凳,粗瓷大碗以及筷筒,看着倒也是古色古香。

&ldo;嗯,颇有过去封建社会的装饰风格,虽然看着粗糙了些,但也反映了当时劳动人民的真实生活嘛。&rdo;邢书记一坐下便开始品头论足。

&ldo;哎呦,这位老板好趣致,等下品尝了小店的腊肉火锅就更有雅兴了。&rdo;老板娘笑吟吟的款款说道。

不多时,腊肉火锅端上来了,热气腾腾,香辣袭人。

西充腊肉火锅果然与众不同,锅分三层,上层是腊香肠、腊心舌等盘子菜,中层半肥半瘦的腊肉形似排骨,俗称&ldo;骨排肉&rdo;,底层则是新鲜的蔬菜和豆腐、粉丝等,看上去赏心悦目,未动筷已口水先流。

&ldo;哇,真香啊。&rdo;可儿赞不绝口。

&ldo;哼哼&rdo;此刻费叔鼻子拱的老高,早已是垂涎欲滴,有些迫不及待的样子。

&ldo;几位有所不知,西充腊肉火锅相传始于皇帝时期,流行于汉唐,精于宋,盛于清,历史悠久。清同治元年,西充训导刘洪典曾作《竹枝词》赞曰&lso;喜逢嘉客火锅烧,也喜鸡豚味最饶。&rso;腊肉火锅乃是用种种腊肉,加之时令蔬菜和适量的肉汤调制而成。锅中荤素搭配,有菜有汤,著名的有&lso;四碗火锅&rso;、&lso;七碗火锅&rso;和&lso;九碗火锅&rso;,历来在我天府之国享有盛誉。&rdo;旁边桌上刚刚落座的一位热心老者夸赞道。

邢书记转过头去,此人一身藏青色中山装,上衣口袋里别着一支大号钢笔,满面红光,中气十足,鬓发斑白,像是一位耆年老干部。

&ldo;老同志,&rdo;邢书记见状不由得肃然起敬,&ldo;请问您是&rdo;

&ldo;呵呵,&rdo;那人慡朗的笑了,&ldo;我姓费,是一名离休干部,嗯,叫我费老就可以了。&rdo;

邢书记心中盘算着眼前这位&ldo;费老&rdo;相貌威严,估计他原来的职务一定高过自己。

费老似乎看出了他的想法,于是谦虚的自我介绍道:&ldo;费某离休前也是一名省委高级干部,虽然现在闲赋在家,但是作为一名党员,&lso;生命不息,战斗不止&rso;嘛,所以时常到处走走转转,考察一下地方上的民情舆情,也好为政府提供一些决策上的依据。&rdo;

省委高级干部?那可比自己这县委书记大多了,邢书记于是恭恭敬敬的邀请道:&ldo;费老,您还没吃晚饭吧,若不嫌弃,就请过来一同用餐如何?&rdo;

&ldo;这不太好吧&rdo;费老面上显得有些踌躇。

&ldo;没关系,都是革命同志,邢某曾经担任过一个产粮大县的县委书记。&rdo;邢书记颇为自豪的说道。

&ldo;哦,那好,我们正好边吃边谈,聊一聊国家农业方面的一些问题。&rdo;费老欣然接受了,移步过来坐在了邢书记的对面,扭头瞥了一眼可儿膝上的小巫,端起了酒杯。

&ldo;这两位是&rdo;他的目光和蔼的望向了老何和可儿。

&ldo;这是我爱人,&rdo;邢书记指着可儿说道。

&ldo;哦,很年轻嘛,长得也很正派。&rdo;费老打量端详着她。

&ldo;这位老何是阆中&rdo;邢书记接着介绍。

&ldo;早已退休多年,不值一提,呵呵。&rdo;老何赶紧抢过话头,担心邢书记嘴快什么都说。

费老目光扫过老何脚边的竹篓,那里面撂着个褐色的土陶坛子。

此刻,费叔眯fèng两只小小的猪眼警惕的盯着费老,心想,这恐怕又是一只尸虫,那股似有若无的怪异气味儿逃不过牠敏锐的鼻子。

可儿伸出筷子夹了一块红白相间的腊肉喂小巫,不料牠却摇了摇头,嘴巴拱上桌面扯出一棵翠绿的生菜,&ldo;喀嚓&rdo;几下咀嚼着落肚。

&ldo;可儿忘了,小巫是不吃猪肉的。&rdo;可儿嘻嘻笑道。

费老微微一笑:&ldo;邢书记,你看猪是很聪明的动物嘛,牠们都晓得同类不相食,可我们人类呢,古往今来,烹食人肉的事情屡见不鲜,甚是汗颜啊。&rdo;

&ldo;烹食人肉?&rdo;邢书记愣了下。

&ldo;你可听闻明末张献忠屠川一事?此人乃陕北肤施人士,身材高大,面色蜡黄,下颌像极了老虎,故绰号&lso;黄虎&rso;。其&lso;杀人魔王&rso;的恶名远播,他的军队以y人妻女的手段笼络士兵军心。甚至往往将夫妻面对面绑缚,让丈夫亲眼看着妻子被人jiany,或是强迫父y女、子y母,等互y过后一并斩首。有时命人将孕妇剥光,他与部下饮酒猜测打赌腹中胎儿是男是女,然后剖开孕妇肚子查验。还以大锅将人油煮沸,投入洗净的孩童烹熟充作下酒之物。战马更是以人血浸泡米豆喂养,据说可使得马匹异常的强壮。攻城掠地时每每强迫驱赶大批妇女裸体至城下向守军辱骂,将有姿色的轮jian至奄奄一息,然后割下首级,尸体倒埋土中下体朝上,说是可以压制炮火。明万历六年四川有人口三百多万,到清初只剩下八万多人了,张献忠屠川之惨烈可见一斑,以至于清初不得不&lso;湖广填四川&rso;,开始大规模的移民迁徙入蜀。&rdo;费老长叹一声。

可儿悄悄的拽了下邢书记的衣襟:&ldo;相公,这位费老所言可是真的?简直太可怕了。&rdo;

邢书记皱了皱眉头,轻轻安抚下可儿,然后开口质疑道:&ldo;费老,李自成张献忠可都是反抗封建统治的农民起义军啊,怎么会忍心屠杀、jiany和烹食自己的农民阶级弟兄呢?这完全有悖于马克思主义阶级斗争学说嘛。&rdo;

费老呵呵一笑:&ldo;明末战乱,百姓流离失所,农田荒芜,张献忠的几十万军队饿肚子肯定不行,所以杀人以充作军粮,自古以来,这种事儿其实并不少见。&rdo;

&ldo;这位客官,您这是中了清廷的蛊惑,其实屠川者并非张献忠而是清军,只是因为大顺国军队抵抗激烈,清军才恼羞成怒大开杀戒,以至于蜀中赤地千里,饿殍遍野。后来为了掩盖事实,才将这屎罐子扣在了张献忠的头上。&rdo;老板娘在柜台后听着来气了,忍不住上前来反驳道。

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