话说他们两人通常会一起用餐,但吃的东西却截然不同,她吃她的家乡菜,而他则啖着他的罗马美食,那天当两人各吃各的料理时,他突然递了一盘小羊肉到她面前。
&ldo;在罗马,小羊肉是最常见的菜色之一,做法也有很多种,可烤、炖、烘、炸,然后搭配马铃薯一起食用,加上迷迭香和鼠尾草等爆香调味,口味上很有罗马乡野的感觉,你尝尝看。&rdo;他边对着她说,边替自己斟了一杯红酒,这几乎是他餐桌上必备饮品,况且吃小羊肉就是要配红酒才对味。
方小洁愣愣的看着他,不懂他为何突然和她说了这么一长串的话,难道这小羊肉不好吃,所以他才让给她?
不得已,她必须以小人之心度君子之腹,因为他给人的感觉总是缺乏诚恳,难怪她如此。
&ldo;发什么呆?叫你吃就快吃!&rdo;他没耐性地催促道,她那表情看起来就像担心他在里头掺了毒似的。
被他这么一吼,方小洁不情不愿地拿起刀叉,切了一小块放进嘴里,下一秒,双眼都亮起来了。
这、这真是……
太好吃了!
&ldo;如何?比你的清粥小菜正点吧?&rdo;他佣懒地啜了一口红酒问道。
&ldo;话也不能这么说,清粥小菜也有它的迷人之处啊!&rdo;她绝对不认为中式料理比不上罗马美食,这是口味的惊艳造成的效果,才会让她有口感一新的感觉。
&ldo;别嘴硬了,如果你真认为你的厨艺很好,那么学做罗马美食对你应该也不会是什么难事。&rdo;
&ldo;但我学那要做什么?&rdo;总得有个目的吧?
&ldo;得到我的肯定。&rdo;他话说得直接且不容置喙。
闻言,方小洁一时忘了反驳他的话,她不知道自己为什么要得到他的肯定,但在她想出答案以前,她对他的口味却是愈来愈上手了。
事情就是这么开始的。
&ldo;买了什么?&rdo;他已渐渐习惯在她从市场回来后,便跟在她身后问东问西,也许这屋子里会和他闲话家常的除了她,他再也找不到第二个了。
&ldo;买了些朝鲜蓟,今天我打算做一道橄榄油腌渍朝鲜蓟,如果我没记错的话,这应该算是前菜吧?口味清淡,也不会混淆了主菜部分的口味。&rdo;她的厨艺全是雷守羿的御用大厨‐‐罗伦法尔斯教她的,他曾是当地知名餐厅的主厨,但被雷守羿以高薪挖角,现在只需负责雷守羿一个人的饮食,薪水还领得比待在餐厅里更可观,怎么算都划得来。
&ldo;听起来好像不错,还有什么?&rdo;他有些期待地接着问,经过几个月的磨练,她拿捏本地菜的功夫真是愈来愈道地了,不得不说她真的很有这方面的天分。
&ldo;还有油炸包肉馅米球,这是我昨天才刚学会的。&rdo;她贼贼一笑,不是存心将他当试验品,而是她的手艺是有一定水准的,就算是初试一道菜,成品也不至于太糟糕。
&ldo;这是我最爱的一道菜,你可别把它搞砸了。&rdo;就算相信她不会做得太差,他还是不习惯给予任何鼓励,在他的字典里,除了&ldo;鞭策&rdo;,再没有更能刺激一个人用心的了。
&ldo;放心,我昨天试过口味了,我做得很好,就连罗伦都这么说。&rdo;她斜眼瞪着他反驳。
&ldo;很好,那就祝你好运。&rdo;他双手环胸,点点头表示同意她的话,只不过这祝福不怎么诚恳就是了。
满满一桌的料理,从橄榄油腌渍朝鲜蓟,配上一盘火腿切片,还有水煮蚕豆配洋乳酪,加上油炸包肉馅米球,配些清淡的青菜沙拉,味道就很独特,然而如此丰盛才只是前菜而已。
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