李氏看着灶房案板上铁锅里的白玉一般晶莹通透的东西,觉得甚为新奇,不禁开始期待起来。
周梨生好火,热了锅,开始煎辣椒油。辣椒下入油里,香味立马就跑了出来,李氏先前还没觉得饿,这会子肚子却咕咕直叫。
就连他们家隔壁,沈幺、牛氏和沈鱼也突然集体饿了。
辣椒油煎好,她又磨了花椒面,切了葱姜蒜备用。
等一切准备就绪,她小心翼翼取出晾好的凉粉,拿到案板上花成条放入盆里,她动作麻利,两三下放好作料调匀,端上堂屋。
李氏夹好一碗吃了一口,顿时眼珠都瞪大了,她家媳妇的手艺怎么这样好,鲜辣爽滑,最关键是凉凉的,大热的天吃起来一点也不哽喉。她平时的饭量也就一碗,今天,她先后吃了两碗凉粉,吃到实在撑不下才作罢。
周梨见李氏吃得开心,对做凉粉拿去卖的想法又增添了点信心。只是光李氏觉得好吃还不行,万一是李氏吃惯了她做的东西,什么都觉得不错呢。
她想找旁人尝尝。
灶房锅里还有一盆凉粉没放作料,她忽然想到今天上午在河边,站到自己跟前,挡住登徒子的三叔。
于是,她说:“娘,反正我都做多了,平日里幺爷爷他们也没少帮咱们忙,不如将剩下的给他们尝尝吧。”
李氏自不会反对。周梨便去灶房调好另一盆,端去了隔壁。
去的时候沈幺一家刚吃完晚饭,周梨发现沈越没在家,心里闪过一丝失落,她还想再感谢一下他呢。
沈幺他们原本已经吃得挺饱,可闻着那盆凉粉的麻辣鲜香,还是忍不住尝了尝。
哪晓得这一尝就停不下筷子了。牛氏不禁问:“阿梨,你这是咋做的,也太好吃了。”
周梨也不隐瞒,同大家说了说做凉粉的步骤。瞧见都爱吃,心头对凉粉生意更加有信心。
周梨走出沈幺院门时,心里正幻想着明日卖完凉粉数钱的快乐时光,低着头也没看路,刚拐出他家院门,就陡然撞上一堵人墙。
不知是那人墙太结实,还是她的身子太轻,这么一撞险些一个踉跄跌到地上。
幸亏有人拉住她的手扶了一把,才不至于真正跌倒。
她抬首一看,跟前竟是沈越。
她的目光下意识移到被人握住的手上,那从对方手心传来的灼热,突然在她心上烫了一下。
而对方似乎也察觉不妥,忙松开了她的手,飞快瞥她一眼后挪开视线,耳朵尖染上一层夕阳彤霞。
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