咳咳,是男同志们收拾的,因为几位女同志都在忙着说话,没顾上。
他们工作还算麻利,把掉下来砸坏了的马蜂窝一样的干巴菌,里头藏着的松毛和碎草屑摘干净了。
别看这干巴菌长的其貌不?扬,放上青椒一块儿炒,妈呀,正儿八经?的人间?美味。
野生鸡枞菌要把自带的泥巴泡软泡松,拿小刷子?一点点的刷干净,然后不?能用刀切,而是手撕成一条一条的,再加五花肉下锅炒。
它的口感呢,叶菁菁的感受是有点类似于那种肥嫩的老母鸡,但口感更为细腻,特别的鲜。
这个?时?间?段,已经?过了医院病人和家属以及交接班的医生护士的用餐时?间?,而且食堂大门还关着,菌子?的香味依然从门缝里飘出去,引得外头经?过的人感叹:“我的妈呀!就是炖了几只老母鸡?”
大家都捂着嘴偷乐。
真的,他们来的匆忙,加上这时?代买肉要肉票,而且还得提前排队,所?以这一餐是纯正的素菜,一点肉都没有。
可这香味呀,直接把人的魂都香飞了。
一道道菌子?上了桌之后,大家拼命吸鼻子?,眼睛珠子?恨不?得黏在菌子?。
薛琴作为在场最大的干部,举起?筷子?来,开玩笑道:“我们这也是拼死?吃河豚了啊。”
小高一整个?大无语:“这跟河豚不?是一回事啊,它们都没毒。我跟你们说,这个?已经?是云南的最后一波菌子?了,马上要下霜了,找不?到菌子?的。”
叶菁菁点头,伸筷子?:“那当然了,河豚是绝对能够没毒的。野生菌谁都不?能打包票。”
哎呦喂,她放进嘴里的是干巴菌。
她不?比汪曾祺老先生这样的老饕,没人家的舌头,更没人家的文化,分不?出来“陈年宣威火腿香味、宁波曹白?鱼鲞香味、苏州风鸭香味、南京鸭胗肝香味,且杂有松毛的清香气味。”(注①)
她就知道好吃,一口下去,能直接炫掉一碗大米饭。
薛琴也不?比她出息,明明听?到话就想问?了,愣是一口牛肝菌吃完,哦哦叫了两声,香晕乎了一会儿,才想起?来问?:“河豚怎么?可能没毒?”
八月底,他们回国的时?候,纺织厂就想出口河豚到日本去。他们甚至已经?计划召集一批人,他们钓河豚。
但是大家都知道河豚有毒,害怕出口去了日本,让人吃出毛病来,那就成了外交事故了。
故而,此事只能暂时?作罢。
结果现在叶菁菁说,河豚没毒?
被cue到的人点头:“河豚的毒来源于它的食物,它吃得藻类和贝壳里面有毒素,然后存在它的体内了。”
她是怎么?知道的呢?她穿越前吃过人工养殖的河豚啊。
虽然是有人说人工养出来的,比不?上野生的好吃。
但叶菁菁觉得非常好吃啊,肉质特别细嫩,确实超级鲜美。
再说她馋归馋,她也怕死?啊。河豚那个?毒素还是很厉害的。
薛琴的眼睛亮得快成灯泡了,差点没当场跳起?来:“那我们可以养河豚卖给日本人啊!”
哎哟喂!多了这一个?进项,他们整个?纺织厂的生产线都能集体更新掉。
立刻有人热情洋溢地开始推荐:“哎,什?么?时?候开始养,要招几个?人啊?我兄弟下乡就管他们大队鱼塘的,特别有经?验。”
薛琴一点不?肯松口:“养河豚是另外一回事啊。”
她兴兴头头地问?叶菁菁,“河豚要怎么?养啊?”
叶菁菁手一摊:“Youaskme,Iaskwho?”
结果她的话戳中了薛琴的笑点,后者笑的差点没岔气:“你还教人家背英语单词呢,还Youaskme,Iaskwho?”
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