第一百零八章:新程阻绊与四合院里的新纠葛
晨光熹微,美食城的办公室里,昏黄的灯光映照着摊在桌上的城市地图,上面星星点点的红圈,标记着傻柱和娄晓娥心目中的理想店址。傻柱眉头紧锁,手指在地图上轻轻摩挲,缓缓开口:“晓娥,你瞧,这市中心的位置,人流量大,客源稳定,要是能把分店开在这儿,往后再向周边拓展,咱们这美食连锁的招牌,肯定能越打越响。”娄晓娥轻轻点头,眼中闪烁着期待的光芒,嘴角微微上扬,憧憬着未来分店遍布全城的盛景。然而,两人心中都清楚,创业之路从来都不是一帆风顺的,前方必然布满荆棘。
寻找合适店面的过程,远比想象中艰难。那些日子,天还未亮,两人便骑着那辆吱呀作响的旧自行车,穿梭在城市的大街小巷。每到一处店铺,傻柱都会仔细观察店铺的朝向、周边的交通状况,还会和附近的商家、居民唠唠嗑,打听这片区域的消费习惯和人气。娄晓娥则认真记录下店铺的面积、租金和房东的要求。一天下来,看了一家又一家,却始终没有找到心仪的。有的店铺租金高得离谱,傻柱掰着指头一算,按照这个租金,就算店里生意爆棚,扣除各项成本后,利润也所剩无几;有的店铺空间狭小,摆上几张桌子后就显得拥挤不堪,更别提还要设置宽敞的厨房和储物间;还有的位置太过偏僻,半天都不见一个人影,即便美食再诱人,也难以吸引顾客上门。
连续奔波了好几天,两人都疲惫不堪。娄晓娥的脚底磨出了好几个水泡,每走一步都钻心地疼,傻柱的嗓子也因为不停地与人交谈而变得沙哑。夜晚回到家中,两人瘫坐在椅子上,娄晓娥轻轻叹了口气,声音里满是疲惫与无奈:“傻柱,这找店面咋这么难啊,我都快没信心了。”傻柱伸手拍了拍她的肩膀,安慰道:“别灰心,晓娥。这就跟做菜一样,多尝试几次,总能找到最合适的食材和调料。咱们这么努力,肯定能找到理想的店面。”娄晓娥勉强挤出一丝笑容,两人相互鼓励,心底坚信着总会迎来转机。
这天清晨,娄晓娥如往常一样坐在桌前翻看报纸,突然,她眼睛一亮,兴奋地指着报纸上的一则广告,对傻柱喊道:“傻柱,快来看!这个店铺出租信息,位置在市中心的新兴商业区,看着很符合咱们的要求!”傻柱连忙凑过去,两人仔细研究起来,越看越觉得合适。当下,他们便迫不及待地赶了过去。见到房东后,一番交谈才得知,原来这店铺已经有不少人来看过,也有不少人表现出浓厚的兴趣,但都因为房东提出的苛刻条件而放弃了。房东双手抱在胸前,一脸精明地说道:“我这房子位置绝佳,租客必须一次性签订五年的租赁合同,租金按季度提前支付,另外,还得缴纳一笔数额不小的押金。”这几个条件,让许多有意向的人望而却步。
傻柱和娄晓娥听后,眉头紧锁,走到一旁小声商量起来。傻柱一脸担忧地说:“这条件确实太苛刻了,一次性签五年,这期间市场变化莫测,万一咱们生意出点问题,可就麻烦了。”娄晓娥也连连点头表示赞同:“是啊,这押金和提前支付的租金,一下子就要拿出一大笔钱,咱们现在资金本就紧张,这对资金周转压力太大了。”但两人实在舍不得这个绝佳的位置,思来想去,决定先和房东好好商量,看看能否降低一些要求。
傻柱满脸堆笑地走到房东面前,态度诚恳地说:“大哥,您看啊,我们是真心想租您这地方开美食店。您也知道,咱们做美食生意,靠的就是口碑和人气。等我们把店开起来,肯定能给这一片带来不少人气,到时候您这房子说不定还能跟着升值呢。但您这条件实在有点难为人,五年的合同太长了,我们小本生意,实在不敢轻易下这么大决心。您能不能把租期缩短点,押金也少收点,租金我们按季度付没问题,但提前支付实在有点困难,您就行行好,帮我们一把。”房东听了,只是淡淡地笑了笑,不为所动,坚持自己的要求:“我这房子不愁租不出去,你们要是觉得不行,还有其他人等着呢。”
就在双方僵持不下之时,傻柱突然灵机一动,脑海中闪过一个想法。他眼睛一亮,对房东说:“大哥,要不这样,咱们先签两年的合同,如果这两年我们把生意做起来了,给您这一片带来了实实在在的好处,到时候咱们再续签三年,租金和押金都按您说的来,您看怎么样?这样对您来说也没啥损失,还能看看我们的经营能力。”房东听后,沉默了许久,眼神中透露出一丝犹豫,似乎在思考这个提议的可行性。娄晓娥也赶紧在一旁帮腔:“大哥,您就放心吧,我们肯定用心经营,把店铺当成自己的命根子一样对待。我们对美食的热爱,您从我们的诚意里就能看出来。”最终,房东被他们的诚意和执着打动,点了点头,同意了这个方案。傻柱和娄晓娥相视一笑,心中的喜悦溢于言表,顺利租下了店铺,心里的一块大石头总算落了地。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
解决了店面问题,紧接着便是装修。傻柱找来了之前帮美食城装修的团队,这些人干活踏实,手艺精湛,傻柱对他们十分信任。在店铺里,傻柱拿着纸笔,和装修团队负责人详细沟通着自己对分店的装修设想。他一边比划着,一边认真地说:“我希望这装修风格既能体现出咱们美食的特色,让人一进来就知道咱们是做什么的;又能营造出温馨舒适的用餐环境,让顾客感觉就像在家吃饭一样自在。”装修团队按照傻柱的要求开始施工,可施工过程中又出现了新的问题。由于店铺所在的是一栋老建筑,在改造过程中,工人发现墙体有些松动,地面也不太平整,存在一定的安全隐患,需要额外花费一笔钱进行加固处理。这突如其来的费用让傻柱有些头疼,他和娄晓娥又开始四处想办法筹集资金。那些日子,傻柱四处找朋友借钱,娄晓娥也把家里能凑的钱都凑了出来,两人为了这个分店,操碎了心。
在为新项目忙碌的同时,四合院这边也不平静。易中海最近因为退休金的事情愁眉不展,整日唉声叹气。他原本以为自己勤勤恳恳工作了一辈子,退休后能安安稳稳地拿着足额的退休金,过点清闲日子。可最近去银行查询时,却发现退休金少了一大截。易中海心里纳闷,赶忙去相关部门询问,得到的答复是因为一些政策调整,他的退休金计算方式发生了变化,所以才会减少。易中海对这个解释不满意,他觉得自己辛苦了一辈子,不应该在退休后还受到这样的待遇。他坐在院子里的石凳上,抽着旱烟,眉头拧成了一个疙瘩,嘴里嘟囔着:“这可咋整啊,这退休金少了,以后的日子可咋过。”
易中海想到了傻柱,他知道傻柱现在认识的人多,路子也广,说不定能帮上忙。于是,他来到美食城找到傻柱,一见到傻柱,就拉着他的手,把自己的情况一五一十地说了出来,眼里满是期待:“傻柱啊,你可得帮帮我,我这老头子实在没辙了。”傻柱听后,拍着胸脯说:“一大爷,您这事儿我管了。我认识几个在相关部门工作的朋友,我帮您问问到底是咋回事儿。您就放心吧,我肯定给您把这事儿弄清楚。”
傻柱四处打听,托了不少关系,终于了解到了事情的真相。原来,易中海的退休金确实因为政策调整有所变动,但相关部门在计算时出现了一些失误,把易中海的工龄算错了,导致退休金少算了。傻柱拿着了解到的情况,陪着易中海再次来到相关部门。在办公室里,傻柱据理力争:“同志,你们这计算有误啊,一大爷的工龄是实实在在的,不能因为一个失误就少发他退休金。他辛苦了一辈子,就指望这点退休金养老呢。”经过一番努力,工作人员终于承认了错误,并承诺会尽快纠正,将易中海少发的退休金补上。易中海对傻柱感激不已,拉着傻柱的手,眼眶都红了:“傻柱,多亏了你啊,不然我这老头子都不知道该怎么办了。你就是我的大恩人。”
这边帮易中海解决了问题,傻柱回到美食城,又投入到新项目的筹备中。他和娄晓娥开始招聘分店的员工,在美食城门口张贴了大大的招聘启事,没几天,就来了一批又一批的应聘者。面试的时候,傻柱和娄晓娥都很认真,他们仔细询问应聘者的工作经验、对美食的理解和服务意识。傻柱亲自示范,把自己多年积累的厨艺和服务经验毫无保留地传授给新员工:“做菜啊,讲究的是火候和调味,每一道菜都得用心去做,就像对待自己的家人一样。服务顾客呢,要热情周到,让顾客满意。”
然而,就在一切都慢慢走上正轨的时候,许大茂那边又出了状况。许大茂的饭馆生意虽然在傻柱的帮助下有了起色,可他的老毛病又犯了。他看到周围一家新开的小吃店生意火爆,顾客进进出出,热闹非凡,心里又开始嫉妒起来。他偷偷跑去观察人家的经营模式,回来后就照搬照抄,还在自己的饭馆门口张贴虚假广告,声称自己的菜品比那家小吃店更好吃、更实惠。他站在饭馆门口,大声吆喝着:“快来尝尝啊,我这的菜比隔壁好吃多了,价格还便宜!”
没过多久,许大茂的饭馆就被顾客投诉了。原来,他为了降低成本,在食材的选择上偷工减料,买的都是些便宜的、不新鲜的食材,导致菜品质量严重下降。顾客们吃了他的饭菜后,纷纷表示不满,还有人吃坏了肚子。工商局的人接到投诉后,来到许大茂的饭馆进行检查,发现了诸多问题,卫生不达标,食材也不合格,对他进行了严厉的处罚,还责令他停业整顿。许大茂看着被贴上封条的饭馆,瘫坐在地上,欲哭无泪。
许大茂这下慌了神,他再次找到傻柱,哭丧着脸说:“傻柱,我这次真的知道错了,你再帮我一次吧。我保证以后再也不搞这些歪门邪道了。我要是再犯,我就不是人。”傻柱看着许大茂,又气又无奈:“许大茂,你咋就不长记性呢?做生意得实实在在,靠这些歪招是长久不了的。你看看你,现在搞成这样,怪谁呢?”娄晓娥在一旁也说:“就是,你要是再这样,以后谁还敢帮你。大家的信任可不是这么容易得来的。”许大茂连连点头,保证以后一定改过自新。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
傻柱心软了,他决定再帮许大茂一次。他陪着许大茂重新采购食材,在菜市场里,傻柱耐心地教许大茂如何辨别食材的好坏:“你看这菜,要选新鲜的,叶子翠绿,没有发黄的。这肉,颜色要鲜艳,有光泽,闻起来没有异味。”还帮他重新规划了饭馆的经营方向,让他专注于做自己擅长的菜品,不要再盲目跟风:“许大茂,你就做好你最拿手的那几道菜,把味道做精,把口碑做起来,比啥都强。”在傻柱的帮助下,许大茂的饭馆重新开业,生意逐渐又有了好转。
随着时间的推移,傻柱和娄晓娥的特色美食连锁分店终于装修完成,准备开业了。开业前一天,傻柱和娄晓娥在店里忙碌着最后的准备工作,他们仔细检查着每一张桌子、每一把椅子,确保没有任何问题。娄晓娥在摆放餐具,傻柱在调试厨房设备,两人看着焕然一新的店铺,心中充满了期待。然而,他们也知道,未来的路还很长,还会有更多的挑战等着他们。但只要他们携手共进,就没有什么能够阻挡他们前进的步伐。在这个充满烟火气的世界里,他们的故事还在继续书写着新的篇章,而四合院的邻里们,也在各自的生活中演绎着属于他们的喜怒哀乐……
就在分店开业的当天,傻柱正忙着招呼客人,手机突然响了起来。他赶紧接起电话,电话那头传来一个低沉的声音:“你以为开个分店就能一帆风顺了?我告诉你,这只是个开始,后面有你好受的。”傻柱还没来得及回应,电话就挂断了。他皱起眉头,心中涌起一股不祥的预感,他不知道这个神秘人又是谁,又会给他带来什么样的麻烦。但傻柱骨子里就有一股不服输的劲儿,他暗暗下定决心,不管遇到什么困难,都要把这个美食连锁做好,让那些想看他笑话的人失望……
喜欢情满四合院之傻柱重生请大家收藏:()情满四合院之傻柱重生
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:主政风云 都市奇缘 叶佳期乔爷 都市:我是绝世高手 赌石神眼 官路雄才 杨洛苏轻眉全文免费 我靠一双神瞳鉴宝捡漏杨波李陵 两界球王 乔斯年叶佳期的叫什么名字 吞天狂尊 圣武神尊 最强战婿 与瑶瑶的淫荡日常 张小曼 淫男乱女(小雄性事) 寒冷的她 异界剑帝 美利坚财富人生 无敌黄金瞳