第349章最新章节_第1页_放牧什么手撕鲈鱼

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想来经过上次的程家酒宴，再有这次的喜宴做宣传，以后竹叶青的名头，也会格外响亮些。

雅州那边，和长安这边的庄子上，又都种下了不少的竹中酒，这些也会是一笔不小的进项呢。

而菜品就更不用说了。青菜也还罢了，这各种肉菜，哪怕最挑剔的老饕，也绝对会被征服了。

红烧肉和正版的毛血旺，肯定是要有的，谁让咱现在就是牛多呢。

牛肉肯定也少不了，牛排烤好以后切成小块，够这帮子就喜欢大块吃肉的老土匪祸祸的，不行还可以再上吗。

鸡最少得来两只，一只白斩的，一只做汤的，充分发挥飞龙的鲜美味道。

鱼同样得来上两条，蒜泥鱼那种烂大街的东西就甭提了，就得做大唐人很少吃到，偏偏又很合口味的。

首先就是这有点糖醋口的松鼠鳜鱼啦（本菜由书友&ldo;松鼠&rdo;主动客串）。

炸成特异形状的鱼，再配上浓浓的酱汁，外酥里嫩，香甜爽口。

刚上桌时间不长，就被这些不知客气为何物的家伙给分尸了，没一会功夫就剩点汤了。

另一条也是新式的做法，是后世的石磊颇为喜欢，也是周围所有菜馆必备的一道招牌菜，叫做手撕鲈鱼（本菜由作者君本人倾情演出）。

新鲜的鲈鱼，被从中间一劈两半，经过一番腌制，带上些蒜瓣，直接下油锅炸就好了。

炸成金黄色以后，再复炸一遍，弄出来的鱼肉，就可直接用手撕成鱼块，配上奶香味的馒头片，或者窝头一起上桌。

那种酥香弹牙的感觉，好吃到让人停不下来啊。

光盘行动被贯彻的很是彻底，还好同时上好几道菜，要不然以这帮子老饕的速度，基本就是挨个被清盘的效果了。

对这帮老棒子，你还能指望他们有什么吃相可言吗。一个个的都跟鬼子进村一样，那是怎么凶残，怎么下手狠怎么来。

得亏石磊自己带好了筷子，每到一桌上，都不客气的参与到抢夺中，这才勉强把每道菜都尝了一两口，也能混个肚饱，不至于一直空腹喝酒。

到了文臣那边，场面果然就好看多了，虽然吃的速度同样不慢，可看着就要文雅的多。

武将那边一筷子下去，恨不能拽半盘子肉回来，还得一家伙全塞嘴里，说是这样吃着爽利。

当然石磊无论是前世还是今生，其实吃相也一直没好到哪去，也是一筷子得把嘴里塞满咯，才觉得幸福。

哪像这些文臣们，每一筷子都只夹一点，只是伸筷子的频率高了点，效果却大不同。

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