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第37章 蛋黄酥（第3页）

“刷上蛋液，撒上一些黑芝麻…”秦琅一边说，一边做。

这样一来，蛋黄酥的颜色便不再单调了。

“再扎个小孔，就可以送入烤箱了！”他拿出牙签，在每一个蛋黄酥上扎个直达酥心的透气小孔，而后端起烤盘，送入烤箱。

上火0c，下火170c，20分钟。

“叮！”

随着烤箱再一次响起提示音，蛋宝的欢呼声也同样响起。

等了这么久，终于可以吃了！

“离烤箱门远一点。”秦琅笑着提示一声，而后将烤箱门拉开。

一股浓郁的香味顷刻间在厨房内满溢。

那香味中有酥香，有豆沙的甜香味道，更有咸蛋黄那咸香丰润的味道。

表面的蛋液和芝麻又给它增添了几分蛋香和芝麻香，使其层次更加丰富。

那是一种勾人馋虫，让人恨不得立刻拿起一个品尝的香味。

“咕嘟！”

蛋宝再也忍受不住了，在秦琅把烤盘放下后的第一时间便凑上去，蛋黄色的小脑袋从身体中探出，“嗷呜”一口咬下。

反正它也不怕烫。

一口下去，蛋宝的两只眼睛都快变成心形了。

这个味道，超爱！

秦琅小心拿起一个，吹凉后一口咬下。

外层在烤制的过程中酥香而层次分明，内层的豆沙馅和咸蛋黄润而不干，带着绵密的口感。

随着咀嚼，丰富的口感彼此交融，浓郁的香味在唇齿间满溢。

妙啊~

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本章末彩蛋章内容：

【蛋黄酥】

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