“这个水煮鱼?!”
一位大厨抢先夹了一筷子鱼肉放进口中。
他吃过之后,脸上的表情精彩无比。
“太厉害了!鱼竟然还能做成这样?”
鱼肉,是餐桌上最为常见的食材,一般来说,这道菜好不好吃,主要取决于鱼肉本身的品质。
毕竟烹饪鱼的方法就那么几种。
水煮鱼无疑是其中最有代表性,也是最经常吃到的。
“我敢说,就凭这道鱼,这位小伙子的厨艺就超过了我们所有人!”大厨眼中露出疯狂崇拜的眼神,他甚至有一种马上拜林华为师的冲动。
“有这么夸张吗?”
其余大厨,也纷纷夹起鱼肉来品尝。
但结果,却都和他一模一样,那什么冬阴功,完全和眼前的水煮鱼不能比!
一个就是稍微高档点的餐厅能做出来,另一个,才是真正的大师之作!
林华,完胜!
“你们,你们是在帮自己人!”玛哈功非常不服气。
他理所当然地认为自己受到了排挤,这些大厨虽然和自己是同事,但却不认为泰餐比中餐好。
这个评判结果有问题!
林华不由笑着说:“请你自己也品尝一下我做的水煮鱼,如果你能昧着良心说不好吃,我就认输!”
这样做,无疑是有巨大风险的。
除非林华有绝对的自信和底气。
“你放心,我不是那种不承认事实的人。”
玛哈功也拿起筷子,尝了一口水煮鱼。
这种感觉该怎么形容,花椒的麻,鱼肉的嫩,红油的香,配菜的口感层次,竟然毫无冲突地融合在了一起。
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