&ldo;没错,两个人同样用了虾,但是左边的这位挑选的是体长而扁的大虾,而右边的大叔挑选的则是筑地特产甜虾。甜虾以柔软甘甜的口感闻名,直接做成刺身鲜甜软糯。对了,小鱼姐姐,你看见调味料没有,那个是紫苏叶,大叔要做的是樱国筑底海鲜饭!&rdo;
听着这些名词,陆玉感觉自己云里雾里,完全听不懂这些人为什么能够看到食材就知道要做什么菜。可惜厨子做饭全部靠教,这个时代没有那种带着彩色照片和的食材大百科,她只能竖起耳朵听,然后把那些长得奇奇怪怪的东西给记住。
在围观者一个个脸颊通红,面容兴奋的时候,她一会看看左边的厨子,一会看看右边的厨子,感觉就是那种,切切切,剁剁剁,炒蒸煮,暂时还是没有办法领会厨道的精髓。
老厨子把红的白的橙色的鱼肉切成一片片的叠放在盘子上,然后雪蟹脚就丢进锅子里去煮。
作为一名刀客,陆玉心中感慨,果然好刀工,刀起刀落一点不拖泥带水。
差不多等待了三十分钟,右边的大叔先做好了,因为他做的冷盘,除了雪蟹脚之外,其他都是生吃。
菜端上来的是时候,陆玉听到其他人的惊叹声,围观的食客们都纷纷走上去,拿起供人品尝的小份。
这种非正式的比赛都是靠品尝过的观众投票。
陆玉揉了揉眼睛,有点怀疑是不是自己出现了幻觉。
&ldo;易小余,你有没有看见那个?&rdo;
&ldo;看见什么?&rdo;
陆玉顿了一下,表情微妙:&ldo;就是做好的一瞬间菜盘子上散发的光。&rdo;
虽然只有很短的一瞬间,但是菜这种东西为什么会发光呢,难道在她没有看到的时候大叔撒了过量的荧光剂。
易小余摇摇头:&ldo;没有啊,我没看见。&rdo;
陆玉再看那些菜,光芒已经消失了,菜看起来非常精致漂亮,但是的确没有光。
现在正好是晚上,湛蓝的天空被落日的余晖染成了通红的颜色,可能是海水折射导致的错觉。
她和易小余两个人也上前去品尝了传说中的筑地海鲜饭。
吃了海鲜饭的食客们表情都十分陶醉,她们吃饭的样子让陆玉怀疑这群人是不是吃了什么奇怪的药物。
如果只是好吃的食物就能够让这些人露出这样的表情,陆玉有点能够明白为什么这个世界的地位最崇高的职业会是厨子了。
一个表情陶醉的大婶说:&ldo;好棒,新鲜的鱼肉没有半点腥味,配上甜虾绵软的口感简直是绝配,虽然做法简单,但是每一片鱼肉都切得非常轻薄,配上特别的酱汁和芥末,简直可以让我吃下两碗饭!&rdo;
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