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第271章(第1页)

苏曼眼睛眯起,注意到秦太太手里的丝瓜,并不像是平常人家做的那样,把皮削的一干二净,露出里面白色的瓜肉,而是留了些绿色的丝络。

这又是一个做菜的小窍门,丝瓜下锅用油一炒,容易变黑,说白了和苹果削了皮变色一个道理,就是被氧化了。

但是留了些丝络,就不会那么容易被氧化了。

热锅冷油,又或者丝瓜小皮的小敲门,说穿了一文不值,但若不是常年浸y在做菜上,又专心研究的人,也未必会知道的这么清楚。很多普普通通的菜,由一些人做出来,就是特别好吃,就是因为他们比别人,多掌握了这么点小窍门。

第317章哥哥,好久不见

苏曼走神的功夫,秦太太已经麻利的做好了丝瓜虾皮汤,用莹白剔透的骨瓷汤碗装了,双手捧着到了苏曼面前,眼巴巴的看着她。

苏曼哑然一笑,接过了秦太太递给她的汤匙,低头看去,丝瓜色白,虾皮金黄,色香味中的色字是过关了。

苏曼舀起一口,轻轻吹了吹,一口喝下,汤味鲜美,丝瓜清甜,虾皮清鲜,非常慡口。

这一道丝瓜虾皮汤和方才炒好的金黄色的炒蛋放到一起,当真绝配,配饭吃绝对美味。

苏曼心中,对秦太太已经有了极高评价,同时,她的疑惑更盛,到底是为什么,秦太太做的饭菜,不讨儿女的喜欢?

她正要开口询问,大门开关的声音传来,一个眨眼,秦太太已经冲了出去,紧接着传来了秦太太惊喜的声音:&ldo;乐乐!正好刚做了饭菜,在家吃点吧?&rdo;

男孩声音里带着些不耐烦:&ldo;我回来拿本书,这是上个礼拜换下来的衣服,你抽空给我洗了吧!&rdo;

很快,又传来了门开门关的声音,秦太太失魂落魄的走了进来,苏曼不忍看,轻咳两声,&ldo;秦太太,我明天再来吧。&rdo;

秦太太心神恍惚的应了声,半晌反应过来,&ldo;啊?我做了你的饭,一起吃了再走吧?&rdo;

苏曼正要拒绝,看着秦太太一张满是渴望的脸,不字却怎么都说不出口了,最后她点了点头:&ldo;好。&rdo;

吃饭的时候,苏曼有些心不在焉,她脑子里快被美厨大会搞出来的这个题目给弄疯了!

为什么啊,为什么啊啊啊啊,到底为什么啊!

等她回过神来,发现不知不觉的吃掉了两碗米饭,而秦太太热情的拿过她手里的空碗,正在添饭!

苏曼赶紧站了起来,伸手盖住了碗口:&ldo;我吃饱了!真的,您别麻烦了,我平时只吃一碗饭的,今天在您这里已经吃多了,还是您的手艺太好了,哈哈哈!&rdo;

秦太太讪讪的放下饭碗,眼睛一亮:&ldo;要不,再喝完汤?&rdo;

苏曼摸了摸有些圆的肚子,这次是坚决拒绝了秦太太的好意。

她觉得自己不能再呆下去了,再和秦太太在一起,她就快被自己的脑子折磨疯了。

苏曼帮着秦太太收拾了碗筷,礼貌的告辞:&ldo;秦阿姨,我回去想想,明天再来找您吧!&rdo;

秦太太忧郁的看着她,把她一直送到了楼下。

苏曼拉着行李箱,走出了秦家,深呼吸了一口气,她实在想不明白,为什么秦太太做的一手好菜,家里的人却那般不捧场,哪怕是恰好到了饭点,甚至饭菜都做好了,也不肯留在家里吃!

难道秦欢秦乐都是叛逆期,所以不喜欢在家里吃?

可都大学生了,谁上大学那会不是恨不能天天宅在家里蹭吃蹭喝,学校食堂的玩意,吃三天就够了。

苏曼实在想不通,索性丢到一旁,先不去想它,反正还有七天,时间还充裕。

苏曼伸手拦下了个出租车,她准备借机回沈家一趟,很久没见到沈西城了,她可不是过家门而不入的那种人。

沈西城一边和身边的助理交代事情,一边推开了房门,他回来换身衣服,等下还要出去,晚上有个会议必须出席。

刚一推开门,食物的香气扑鼻而来,沈西城脚步一顿,抬头向着厨房看去,熟悉的纤细的身影在厨房里忙忙碌碌,听到开门声,探出头来看了一眼,笑眯眯的道:&ldo;哥哥,韭菜盒子马上出锅!&rdo;沈西城不动声色的转过头,对着身边的几个助理吩咐了句:&ldo;你们出去吃吧,饭钱报账。&rdo;几个饿的饥肠辘辘的助理,眼睁睁的看着boss无情的关上了门,那诱人的食物的香气也被同时关在了里面,一个个面面相觑,最后其中一个年纪最轻的忍不住开了口:&ldo;楠哥,你跟boss说说,咱们就在家里吃了呗!&rdo;刚才那饭菜香味可真勾人啊,闻着都迈不动脚了!阿楠跟着沈西城时间最久,闻言哼了一声,&ldo;哥跟了boss五年了,也没在他家里吃过一顿饭,你就别做梦了,走吧,哥带你们去吃大餐!&rdo;基本上这个时候,吃五星级酒店,沈大boss都会给报账的。不过,心里还是不慡,阿楠的视线在镜片后闪了闪,boss吃的肯定比五星级酒店还好!

沈西城把西装挂起,挽起了白色衬衣的袖子,洗了手,老老实实的坐到了饭桌旁。

苏曼把煎的两面金黄的韭菜盒子端了上来,这玩意做法和饺子差不多,包好后两面拍平,再用油煎熟,有点小窍门,就是和面的时候放上点酵母,醒上二十分钟,皮会比较软。

苏曼坐下来,拿起筷子,不好意思的笑道:&ldo;在市场看到韭菜挺新鲜的,就买了点,做了点韭菜盒子,又烧了个汤。&rdo;

沈西城点点头,筷子已经夹起了一个韭菜盒子,苏曼赶紧把给他调好的酱油醋汁放到了他面前。

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