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第11章(第2页)

小白脸朝上看着崔栖潮,眼中水光闪了闪,眼神委屈得很,被他揉了几下,舌头吐出半截来,身体也渐渐软化了,脑袋靠着崔栖潮。

崔栖潮看着小白好了,将它放下,&ldo;再来练练基本口令。&rdo;

小白低着头,气得很。

&ldo;坐。&rdo;

&ldo;握手。&rdo;

&ldo;躺。&rdo;

&ldo;叫。&rdo;

小白张嘴:&ldo;喵‐‐&rdo;

崔栖潮把零食奖励给小白,&ldo;好猫。&rdo;

小白还犹豫了一会儿,才张嘴吃了那块零食,很有点傲气的模样。

崔栖潮轻笑一声,&ldo;快点长大吧,长大后可以去食堂打工了。&rdo;

小白:&ldo;……&rdo;

&iddot;

食堂种的小米椒收了一波,大家都目睹了崔总亲自做菜,外套一脱,衬衫袖子往上一挽,还是和厨房看起来格格不入,光看脸说是在做实验都有人信。

但辣椒油做出来,他们就没话说了。

小米椒和红辣椒炒过后捣成辣椒面,不用太细,再和熟芝麻混在一起,在翻炒这一步时,辣椒就已经散发出了独有的香气,让人围观的一食堂员工忍不住咽了咽口水。

另外准备八角、茴香、桂皮等香料,放入油中烧,去料留热油。

将一大勺温度在一百八十度左右的热油淋在一大碗辣椒面里,&ldo;滋&rdo;的一声,热油将红红的粗辣椒面冲出一个小凹槽,刺啦啦就激起一连串气泡。

鲜红的辣椒碎与淡黄色的辣椒籽、白芝麻粒被热油包裹,随着气泡一起翻滚,激发出极为浓郁的香辣气息。

崔栖潮之所以一大碗一大碗做,也是为了方便这个时候搅拌均匀,看着勺子在碗中,顺着热油将辣椒面搅拌均匀,分分寸寸都与热油充分接触,再嗅着香味,每个人都顿时生出强烈的饥饿感……

油温慢慢降下来,热气泡已经消失,分量恰好,油稍稍多出辣椒一点儿,用调羹舀一勺,也是一汪红油裹住辣椒,白芝麻粒浮在上头,色相诱人。

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