林和平担心周建业吃不习惯,豆面放得极少,只有一点点豆子味儿。
周建业挺喜欢,但面条里只有青菜,味道太寡淡,如果能加点肉就好了。
次日清晨,周建业放下碗就出去,林和平以为他去喊宴请的人,把厨房收拾干净,就去收拾中午宴客的食材。
然而,她刚把肉切成片,打算放冰箱保鲜层,周建业回来了,手里还拎着一小包东西。
林和平好奇地问:“又买的什么?”
“梅干菜。”周建业递给她,“师长家借的。中午做梅干菜扣肉,主食还是豆面面条。”
林和平误以为他战友喜欢吃,可她不会做,好在张政委会,找张政委请教一番,十二点半,饭菜端出去,周建业往面碗里夹浸了很多猪油的梅干菜。
饶是林和平迟钝,也知道是他想吃。
当着外人的面,林和平没好说什么,等他把吃饱喝足的两人送出去,林和平才问,“梅干菜扣肉拌豆面面条好吃吗?”
“好吃。”周建业道,“但——”
林和平惊着了,“一锅豆面你吃掉一半,还有但是?”
“吃没吃过苔干?”周建业不答反问。
林和平听都没听说过,“没有。”
“因乾隆年间年年向朝廷进贡,又称‘贡菜’。那东西要脱水晒干储存。吃的时候泡一点,跟面条一起煮,面煮烂它都不会烂,且吃起来清脆爽口。”周建业停顿一下,“我这么说你难理解,方便面调料包里的那些脱水菜,在它面前都是弟弟。”
林和平本以为他胡扯,见他说得跟吃过一样,“谁请你吃的?”
“一个战友,从老家带的,可惜他转业了。”周建业说着摇了摇头,“跟豆面一起煮,绝对比梅干菜拌面好吃。”
林和平:“让他给你寄点啊。”
“太麻烦。”周建业说着,看向林和平。
林和平忙说:“别指望我亲自去买。”顿了顿,“你战友老家是沿海城市还行,我过几年可能得去那边看看生产设备。”
“中原大地。”周建业很是不甘心地吐出四个字。
林和平笑了,“那就对不起喽。其实还有一个办法。”
“说!”
林和平:“你退休后亲自去买。或者转——”
“不可能!”周建业打断他的话,“我宁愿不吃也不转业。你——”
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