她立刻详细问了姜城矿山上的事,主要是吃住方面。
姜城今年已经去矿山看过了,对此有一定的了解。吃,他们这些工人早晚在家吃,中午都是自己带饭。据说矿山里有饭堂,但那是给驻守的官兵还有一些有资历的匠人准备的。
住,矿山上也有几间大棚子,里面都是大通铺,如果有离矿山远的工人,也可以在那里住宿,一个月只要四十文钱。
住的条件又差,还要钱,矿山上大多数人都宁愿多花点时间回家住。
对了,姜城还看见,山脚处有一片集市,他去的时候正是上工的钟点,那里没什么人,但上工下工的时候,估计会很热闹。
就是这个,那片集市,姜云珠心中想,决定明天跟姜城一起去看看。
长石村离矿山近,第二天姜城吃完早饭,这才往那边赶。
姜云珠则跟在他的身边。
两人还没出村子,就遇见也要去矿山的人了,越往矿山走,周围的人越多。
来到山脚处,远远就看见一大片烟火缭绕,离得近了,只见好大一片集市,集市上大多是卖吃食的,各种香味飘散,若是早上没吃饭的走到这里,定要被勾得走不动步。
此时集市上热闹非常,不少做工的人甚至还有很多下值的官兵都来这里买东西吃,人头攒动。
&ldo;辰时矿山的门就要关了,这里也就没人了。&rdo;姜城说。
辰时就是早上七点,他们这些矿工,早上七点开始上工,中午休息半个时辰,下午七点下工,姜云珠一算,他们这一天要做十一个小时的工,而且做得是最累的体力活,真的十分辛苦。
姜城却不觉得,一样是做工,这里却给这么高的工钱,他已经很满足了。
两人一路往前走,姜云珠琢磨自己该卖点什么好。
这时,一个明显穿戴不同的大胡子从他们身边经过,他身边跟着两个兵卒。
&ldo;赵副将,今天想吃点什么,属下去给您买。&rdo;一个兵卒问大胡子。
&ldo;有什么好吃的,整天都是这些,嘴里都淡出鸟来了。&rdo;大胡子悻悻。
他们很快过去。
姜云珠却停下了脚步,她忽然想到自己可以卖什么了!
第8章
买了一些羊骨,加入秘制调料,熬煮三个小时,骨头被煮的发白,汤色醇厚香浓。这时加水和面,将面揉成面团以后,不断加水揉搓,洗出面筋。洗出的水倒入骨头汤中,依次加入萝卜、豆皮、粉丝、菠菜等物,最后再将揉出的面筋放进锅里,大火烧开,小火让汤变得更加粘稠,一大锅胡辣汤就做好了。
那个什么赵副将提醒了姜云珠,深秋时节,又是山里,可不正适合喝这个吗,热热的,辣辣的,一碗下去,七窍尽通,什么毛病都没有了。
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