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第593章 先付后吃(第1页)

沈安第一个叫好同意:“这个好这个好。我真的记不住那么多的客人,点的到底是什么面啊。”

这几天,沈安真的头昏脑涨的,为了收钱这个问题,他快要把自己给薅秃了!

容云溪微微一笑,让沈安稍安勿躁:“还有另外一个办法。是昨天小八提出来的。那就是直接让客人,先给了钱之后,再吃面。如此,小安也就不用那么麻烦的去认碗来算账了。”

这方法,更好啊!

沈安崇拜的看向沈洛:“小八,你不愧是咱们家最聪明的小孩。等以后三哥哥赚了钱,就给你买很多很多好吃的。”

沈洛的这个方法,无疑是把沈安解救出水火之中啊。

沈老太提议:“这两个方法,是咱们想出来的。不过这一笔生意,这一个铺子,还是老大你们家的。所以,你们考虑一下,到底该用哪一种方法,比较的好。”

沈安举手:“第二个第二个!”

认碗,万一认错了怎么办?

沈安还是觉得,想给钱再吃面,这个主意最好了。

容云溪提醒他们:“可是,别的店,都是先吃了东西,再算账的。咱们要是打破了这个规律,也不知道客人能不能习惯啊。”

“这有什么问题。”沈洛觉得自己想的方法真的很好,不被采纳实在是太可惜了:“不管先后,他们都是要付钱的啊。”

左香梅同意:“最重要的是,让小安的压力不要太大。”

这些天,左香梅和沈大牛可是看着孩子从活泼变得抑郁,正担心着,让孩子变成这样,他们回去可不好向老二家的交代啊。

先收钱,后吃面的提议,被一致通过,沈洛开心的鼓掌,感觉自己待会午饭,可以再多吃一个鸡腿了。

接下来,还有别的问题。

容云溪提出来的第一个问题,还没有解决:“大哥大嫂,我和娘想了一下,想要计算你们每天这个卤肉,卤食面卖了多少,咱们可以做一批竹签出来。”

“竹签?”

容云溪的点头:“是的。咱们就在这个灶台的旁边,放一个竹签桶。卤肉的就用红色的竹签,这素的卤食,就用绿色的竹签。一根竹签代表一两。然后卤食面的,就用另外三个颜色来代表三种不同的面。这竹签桶就放在煮面桌子的旁边。一根竹签代表一碗面。一开始你们或许会有一些不习惯,或者是忘记的。没有关系,慢慢习惯了,你们就能记住了。”

凭借人的记忆,那是不可能完全记住他们每天每一个客人,到底买了多少东西。

于是,为了方便他们算账,那就必须要借助别的东西来。

左香梅用手,比划了一下用竹签记录的事情:“这不是很难。咱们卖的时候,顺道拿了竹签放下去就成。只要把竹签和竹签桶,放在咱们身边,那还是挺简单的。”

香香小八忙起来,那是真的脚不沾地的程度,他们不可能拿着笔墨纸砚,每卖出去一碗面,就在纸上记着。

就算他们有空去记录,这纸也很难避免会被面汤撒到,会被水汽给熏到。

到时候字迹模糊了,他们不是白折腾吗?

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